莫桑比克羅非魚（學(xué)名：Oreochromis mossambicus），又名非洲鯽魚、越南魚是羅非魚的一種。莫桑比克羅非魚原產(chǎn)于東非和南非海域，除南極洲外已被引入50多個(gè)國(guó)家。列入《哥倫比亞入侵物種官方清單》，為本地外來(lái)入侵物種。莫桑比克羅非魚是一種熱帶底層魚類，可在鹽度為35~40的淡水和海水中生長(zhǎng)。適應(yīng)性強(qiáng)，耐缺氧，適宜溫度范圍為25~33℃。在自然水域中，最大體長(zhǎng)可達(dá)360毫米，最大體重可達(dá)700克。身體呈橢圓形，頭部較大，尾柄較短。體表覆蓋著大而圓的鱗片，成魚在繁殖期體色變化明顯，雄魚變?yōu)樗{(lán)黑色；雌魚是灰黃色的。

莫桑比克羅非魚是雜食性魚類，雄魚的生長(zhǎng)速度明顯快于雌魚，比雌魚多增長(zhǎng)40%~50%1957年，我國(guó)首次從越南成功引進(jìn)莫桑比克羅非魚，但在我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖中已被淘汰，僅部分用作雜交親本。

2017年莫桑比克羅非魚《世界自然保護(hù)聯(lián)盟（IUCN）瀕危物種紅色名錄》上市（ver 3.1）——易危（VU）

在自然水域中，莫桑比克羅非魚體長(zhǎng)可達(dá)360毫米，體重可達(dá)700克。它的體長(zhǎng)是身高的兩倍.4~2.6倍，是頭部長(zhǎng)度的2倍.6~2.8倍。頭長(zhǎng)為吻長(zhǎng)的2.3~2.9倍，眼睛直徑的4倍.1~6.5倍。身體呈橢圓形，側(cè)面扁平。它的體色為灰黑色，或灰藍(lán)色，很容易受環(huán)境影響，背部顏色較深，腹部顏色較淺。幼魚側(cè)面有6~7條明顯的黑色條紋，成魚不明顯。成魚的體色在繁殖期變化明顯雄魚變?yōu)樗{(lán)黑色，下部頭部和鰓蓋背面為白色，背鰭和尾鰭邊緣為紅色；雌魚呈灰黃色，鰭帶紅色。

莫桑比克羅非魚個(gè)頭大，側(cè)面平，又矮又高。嘴小且向上傾斜。吻部圓鈍，眼睛大，下頜骨長(zhǎng)于上頜骨，上頜骨可伸縮。上、下頜骨有3~4排平牙。下頜和犁骨沒(méi)有牙齒，有左右兩側(cè)的咽上骨。嘴唇厚而發(fā)達(dá)，舌尖圓而鈍。前鰓蓋和鰓蓋邊緣光滑。鰓孔大，左右鰓蓋膜相連，鰓耙短，無(wú)假鰓。側(cè)線有兩條，上一條是從鰓蓋上部到背鰭下部，下一條是從尾部中心到尾鰭基部。除了下巴和吻部，魚都是有鱗的。

它有1條背鰭，起點(diǎn)在鰓蓋背面上方，末端到達(dá)尾柄起點(diǎn)，鰭棘1516條，鰭條1112條。同時(shí)它的鰭刺發(fā)達(dá)，最后鰭刺最長(zhǎng)，鰭的后緣突出呈矛狀。胸鰭長(zhǎng)，肛門上方末端有13~14個(gè)鰭。腹鰭胸部位置，起點(diǎn)在胸鰭起點(diǎn)后面，終點(diǎn)在臀鰭起點(diǎn)附近，有1個(gè)鰭棘和5個(gè)鰭。臀鰭的起點(diǎn)在背鰭第一鰭的下方，與背鰭相對(duì)，形狀相似，有3個(gè)鰭刺和10~13個(gè)鰭。其尾柄短，雄魚尾鰭略圓，雌魚和幼魚尾鰭呈橫切面。

分布范圍：莫桑比克羅非魚原產(chǎn)于東非和南非水域。主要是贊比西河下游、從贊比西三角洲到南非阿爾戈亞灣的沿海平原。除南極洲外，它已被引入50多個(gè)國(guó)家。

棲息環(huán)境：莫桑比克羅非魚是一種熱帶底層魚。廣溫性魚類，適宜溫度范圍為25~33℃，最大攝食量在30℃左右。水溫高于37℃或低于18℃時(shí)停止生長(zhǎng)。一般生活在淡水中，也可在鹽度為35~40的海水中生長(zhǎng)。它對(duì)缺氧有很強(qiáng)的適應(yīng)性和耐受性水溫在20~21℃時(shí)，水中溶解氧為1.12mg/L即可正常生存。它能在pH值為3~10的環(huán)境中生存。

莫桑比克羅非魚是雜食性魚類。主要以浮游植物（絲狀菜類等）底棲生物和污泥中的有機(jī)物以此為食。個(gè)人 不同時(shí)期的飲食習(xí)慣不同。幼蟲(chóng)以浮游動(dòng)物為食。幼魚主要同時(shí)吃浮游動(dòng)物和一些浮游植物。成魚以藻類為主要食物來(lái)源，可以很好地利用藍(lán)藻，也吃浮游動(dòng)物和高等植物。當(dāng)環(huán)境中食物不足時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)相互食人的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象在養(yǎng)殖后期很容易出現(xiàn)。

莫桑比克羅非魚

生長(zhǎng)繁殖：莫桑比克羅非魚性成熟早正常情況下，孵化出的幼體經(jīng)過(guò)34個(gè)月即可達(dá)到性成熟，進(jìn)入繁殖期它們一年能產(chǎn)卵35次，是多產(chǎn)卵魚。受孕和產(chǎn)卵的數(shù)量與個(gè)體大小有關(guān)。卵為沉性卵。橢圓形，長(zhǎng)徑一般為2.28~2.70mm，短徑一般為1.65~2.01mm。卵膜較厚。產(chǎn)卵的適宜水溫為25~32℃。產(chǎn)卵前，雄魚挖開(kāi)產(chǎn)卵巢，雌魚進(jìn)入巢內(nèi)與雄魚交配，然后產(chǎn)卵，雄魚排出。雌魚把卵子和精子吸進(jìn)嘴里受精孵化。拍攝時(shí)間與水溫有關(guān)水溫在25~19℃時(shí)，大約需要4~5天。新孵化的幼蟲(chóng)留在雌性體內(nèi)的嘴，離開(kāi)女性 在蛋黃被完全吸收后，雌性動(dòng)物不會(huì)進(jìn)食。由于雌魚在孵化過(guò)程中不進(jìn)食，因此其生長(zhǎng)速度較慢，個(gè)體尺寸小于雄魚。性成熟前生長(zhǎng)速度最快，性成熟期間生長(zhǎng)速度變慢，衰老期間生長(zhǎng)速度更慢。在幼魚階段，雄魚和雌魚的生長(zhǎng)差異很小。但性成熟后，由于孵化和哺育，雌魚的生長(zhǎng)受到限制。同時(shí)，雄魚的生長(zhǎng)速度明顯快于雌魚，可提高40%~50%

人工養(yǎng)殖：養(yǎng)殖現(xiàn)狀：莫桑比克羅非魚原產(chǎn)于東非和南非水域。1957年，中國(guó)首次從越南成功引進(jìn)莫桑比克羅非魚。在國(guó)內(nèi)一度達(dá)到相當(dāng)規(guī)模，但由于增長(zhǎng)緩慢、個(gè)體小、多肉尼羅羅非魚（Nile tilapia）差，自從引進(jìn)尼羅羅非魚以來(lái)，莫桑比克羅非魚在中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖中逐漸被淘汰，只有一部分被用作雜交親本。

養(yǎng)殖技術(shù)：莫桑比克羅非魚的人工養(yǎng)殖大致可分為：親魚培育、魚苗培育、魚苗投喂和成魚投喂是四個(gè)部分。親魚要選擇體格強(qiáng)壯的、色澤正常、發(fā)育良好、體型正常、背高體厚的個(gè)體。魚苗養(yǎng)殖一定要選擇水質(zhì)好的、方便育苗池?fù)Q水，同時(shí)防止有害生物和野生魚類進(jìn)入。飼養(yǎng)魚苗時(shí)，必須注意在魚苗從唐倩出來(lái)時(shí)拉網(wǎng)，以增強(qiáng)魚的體質(zhì)。成魚飼養(yǎng)過(guò)程中，水質(zhì)要求肥水無(wú)毒，要定期檢查，根據(jù)客觀條件合理投喂。

病害防治：水霉?。褐饕Y狀：體表菌絲大量繁殖，呈灰色或白色。傷口組織壞死，游泳異常，食欲不佳，最后衰竭死亡。

流行時(shí)間：它主要發(fā)生在越冬期，當(dāng)魚被凍傷或由于其他原因體表有傷口時(shí)，它們?nèi)菀赘腥静≡w。

防治措施：以預(yù)防為主；用藥物消毒培養(yǎng)環(huán)境；加強(qiáng)魚類營(yíng)養(yǎng)，提高魚類免疫力。

莫桑比克羅非魚骨刺少，肉質(zhì)鮮美，含肉量可達(dá)54.3%魚肉的蛋白質(zhì)含量（20.46%高，富含必需氨基酸，比例符合FHO/世衛(wèi)組織標(biāo)準(zhǔn)，其鮮味氨基酸含量也很高，是一種高蛋白魚類。同時(shí)，魚肉中還含有較多的不飽和脂肪酸。

物種現(xiàn)狀：2017年，根據(jù)世界自然保護(hù)聯(lián)盟的評(píng)估，非洲東南部的莫桑比克羅非魚種群數(shù)量呈下降趨勢(shì)。

威脅因素：莫桑比克羅非魚種群數(shù)量逐漸減少的主要原因是尼羅羅非魚侵入其自然棲息地，爭(zhēng)奪生存空間，同時(shí)與莫桑比克羅非魚雜交，導(dǎo)致純種莫桑比克羅非魚種群數(shù)量減少。

保護(hù)級(jí)別：2017年莫桑比克羅非魚《世界自然保護(hù)聯(lián)盟（IUCN）瀕危物種紅色名錄》上市（ver 3.1）——易危（VU）

保護(hù)措施：為了保護(hù)莫桑比克羅非魚的種群和遺傳完整性，保護(hù)其自然棲息地，減少尼羅羅非魚和其他受威脅物種的入侵，防止意外引入入侵物種。