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明式家具制作技藝

明式家具制作技藝,第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目。是指自明代中葉以來(lái),以蘇州為中心的江南地區(qū),能工巧匠們用紫檀木、酸枝木、杞梓木、花梨木等外來(lái)進(jìn)口木材制作的硬木家具,亦稱“蘇州明式家具”,簡(jiǎn)稱“蘇式”。現(xiàn)主要分布在蘇州市區(qū)和周邊的木瀆、光福、東山以及常熟等地。

該技藝主要包括設(shè)計(jì)、木工、雕刻和漆工等工序。講究“結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),線條流暢,工藝精良,漆澤柔和”等特點(diǎn)?!敖Y(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)”,是指家具的構(gòu)成均采用卯榫工藝,注重結(jié)構(gòu)的整體性及力的平衡;“線條流暢”,是指家具外觀以線條為主,很少雕飾;“工藝精良”,是指家具的制作從選料、配料、木工、打磨,漆工等每道工序均做工講究;“漆澤光亮”,是指家具上漆均采用生漆傳統(tǒng)工藝,通過(guò)十幾道工序的精工細(xì)作達(dá)到似漆非漆的效果。
制成品造型清秀、比例勻稱、線條明晰,主要有天然幾、貢桌、八仙桌、太師倚、花架、什景架、博古架、書(shū)架、琴桌、寫(xiě)字臺(tái)、靠背椅、茶幾、床、衣櫥、方凳和地柜等。所有制品,均以結(jié)構(gòu)部件為裝飾,不事雕琢,不加虛飾,具有“簡(jiǎn)約、精巧、雅致、舒適”等特點(diǎn)。簡(jiǎn)約,是指造型簡(jiǎn)練,不繁瑣,不堆砌,落落大方;精巧,是指精工細(xì)作,一線一面,曲直轉(zhuǎn)折,嚴(yán)謹(jǐn)正確;雅致是指風(fēng)格典雅,不落俗套,造型優(yōu)美,漆澤柔和,表里如一,契合抿縫, 文化氣息濃厚;舒適,是指充分考慮人體舒適度及使用功能。

目錄

概況簡(jiǎn)介 編輯本段

明式家具制作技藝,江蘇省蘇州市地方傳統(tǒng)手工技藝,國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。明式家具制作技藝從五代開(kāi)始,經(jīng)過(guò)兩宋,包括遼金。在明代達(dá)到了輝煌的頂點(diǎn),發(fā)展到清代中期又形成了不同的典型風(fēng)格,到了民國(guó)時(shí)期它受到外來(lái)文化的影響,形成蘇州地區(qū)特有的一種傳統(tǒng)家具上的制作技藝和典型風(fēng)格。
2006年5月20日,明式家具制作技藝經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,項(xiàng)目編號(hào):Ⅷ-45。

歷史淵源 編輯本段

明式家具制作技藝
明式家具制作技藝
宋、元時(shí)期,蘇州地區(qū)的家具制作技藝由于實(shí)物很少難以考證,只能從宋代畫(huà)家的筆下窺其一斑,只是繪畫(huà)和實(shí)物相去甚遠(yuǎn),難以全面地研究它的制作工藝;但是其規(guī)律是——制作家具的工具決定家具造型。文獻(xiàn)中記載:南宋時(shí)發(fā)明了“冶銀吹灰法”和“銅合金鐵”冶煉法;開(kāi)始使用焦煤煉鐵,是中國(guó)冶金史上具有重大意義的里程碑。由此可見(jiàn),到這時(shí)才生產(chǎn)出了鋒利的家具制作工具,可以用相對(duì)硬一點(diǎn)的木材做家具。將《韓熙載夜宴圖》、《蕉蔭擊球圖》、《女孝經(jīng)圖》三幅繪畫(huà)中的家具做了分析:從其造型看,已沒(méi)有了隋唐時(shí)期漆木家具的風(fēng)格,家具造型簡(jiǎn)潔,用料纖細(xì),其所畫(huà)的家具材質(zhì)硬度已達(dá)花梨木材質(zhì)的硬度。假如此三幅畫(huà)反映的是當(dāng)時(shí)代的家具,那么,可以肯定其家具制作的木工工具已有了顯著的提高。
1368年明朝建立,明代的家具制作在傳承宋代家具制作技藝的基礎(chǔ)上得到了發(fā)展。明代初期,出現(xiàn)了三種制作形式并存的局面,第一類形式的漆木家具隨著硬木家具制作技藝的逐步完善、造型風(fēng)格被人們喜愛(ài)而慢慢地退出主導(dǎo)地位。第二類硬質(zhì)木材的家具制作,開(kāi)始了它輝煌的發(fā)展歷程。在傳承宋、元硬木家具制作技藝的基礎(chǔ)上,逐步形成了它規(guī)范的、系統(tǒng)的制作技藝。在嘉靖、萬(wàn)歷朝達(dá)到了古家具制作的巔峰,形成了具有當(dāng)時(shí)典型風(fēng)格特征的家具,被后人譽(yù)為“明式家具”??偟恼f(shuō)來(lái),在明代初期和中期蘇州江南地區(qū)的家具形式是漆木家具和硬質(zhì)木材家具并存的時(shí)代,到了明代中、晚期才以硬木家具為主。
1644年明亡,清政府定都北京,在家具上延續(xù)明代文化,這一點(diǎn)在“蘇式家具”造型中可以看到,它傳承了明代家具制作技藝的大部分特征。到了清代中期,又受到廣式和京式家具風(fēng)格的影響,在改良中不斷出現(xiàn)新面貌,并在傳承明代家具款式的基礎(chǔ)上有了一定的發(fā)展,使“蘇作家具”形成了許多新的形制和式樣,但它沒(méi)有象廣式和京式家具那樣,成為一代清式的典范。而是在江南蘇州地區(qū)自成一格?!疤K式家具”形成于清代中期到民國(guó)初期,它是“蘇作家具”特定時(shí)間段形成的又一典型風(fēng)格家具,是“蘇作家具”由內(nèi)而外的典型代表,有其深厚的文化內(nèi)涵和外部造型特征,它在造型上、制作工藝上、完整地傳承了“明式家具”的風(fēng)格。
鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后,“海派蘇作家具”保持了原汁原味的傳統(tǒng)榫卯結(jié)構(gòu)和傳統(tǒng)制作技藝,以明清蘇作家具的制作技藝為本,以海派家具造型為表,在制作技藝上,還是一脈相承了自明清以來(lái)的制作技藝,“以傳統(tǒng)的蘇作家具技藝為基礎(chǔ)”,但在造型理念上“以海派思維為特征,迎合當(dāng)時(shí)的潮流”,形成了有別于明清家具的造型,“蘇作家具”制作技藝在民國(guó)時(shí)期出現(xiàn)了一個(gè)典型的特征——鑲拼家具(外面用紅酸枝上海、蘇州老紅木,內(nèi)部用香樟木、杉木),其制作工藝外觀上鑲拼得天衣無(wú)縫,不仔細(xì)看不出,其技巧令人嘆為觀止,這也是“海派蘇作家具”的最大特點(diǎn)之一。

工藝特征 編輯本段

結(jié)構(gòu)

木構(gòu)的榫卯結(jié)構(gòu)在明式家具的運(yùn)用中有很大發(fā)展。明式家具的榫卯多達(dá)200多種,比其他木構(gòu)榫卯更趨多樣、精密、巧妙。

功能

明式家具注重符合人體的尺度,如座椅的設(shè)計(jì),讓人們?cè)谑褂脮r(shí)不忘禮儀,養(yǎng)成良好的坐姿和彬彬有禮的習(xí)慣,體現(xiàn)儒家風(fēng)范。

特色

蘇州明式家具制作技藝經(jīng)過(guò)千錘百煉,形成了“結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、線條流暢、工藝精良、漆澤光亮”的特點(diǎn)和“造型簡(jiǎn)練、作工精巧、風(fēng)格典雅”的特色,具有很高的藝術(shù)格調(diào)。

花紋

蘇作明式家具的雕刻紋樣,龍風(fēng)紋常施于寶座,蝙蝠紋、竹節(jié)紋常施于桌椅櫥柜,靈芝紋常施于衣架、面盆架的搭腦兩端?;刈旨y、忍冬紋常施于家具的邊緣部位,蓮花紋、八寶花紋應(yīng)用廣泛,云紋則常與龍紋、蝙蝠紋、八仙、八寶等組合,形成各種占祥圖案。

工藝流程 編輯本段

明式家具制作技藝共有以下七種流程:
一、工藝設(shè)計(jì)
工藝設(shè)計(jì)是第一步,設(shè)計(jì)師遵循明式家具造型和結(jié)構(gòu)的科學(xué)法則,根據(jù)市場(chǎng)或客戶的要求進(jìn)行設(shè)計(jì),不僅是設(shè)計(jì)造型,而且要設(shè)計(jì)構(gòu)造方法等,并對(duì)家具的造型、定位、選料、用料、結(jié)構(gòu)、尺寸制定合理的規(guī)程。要提供設(shè)計(jì)制作造型圖,標(biāo)注用料尺寸,各部位基準(zhǔn)尺寸,各部件棒結(jié)構(gòu)示意圖,整件家具配料明細(xì)單,以及家具部件實(shí)樣圖、線型實(shí)樣圖、圖案實(shí)樣圖、漆色標(biāo)準(zhǔn)等等。科學(xué)合理的設(shè)計(jì)是對(duì)家具造型的定位,也為工匠的制作鋪平道路,指明方向。
二、木材處理
對(duì)進(jìn)廠的家具木材,必須進(jìn)行干燥處理。這是因?yàn)榧t木是多孔的有機(jī)高分子材料,會(huì)濕脹干縮。當(dāng)它處于的環(huán)境濕度高于木材含水率時(shí),木材就會(huì)吸收水分,尺寸增大;相反,如果環(huán)境濕度低于木材含水率時(shí),木材內(nèi)的水分就會(huì)散失,發(fā)生干縮現(xiàn)象。木材的濕脹或干濕,都會(huì)對(duì)家具的品質(zhì)產(chǎn)生不良影響。因此在選用之前,必須對(duì)板材進(jìn)行干燥處理。
所謂干燥處理,是采用科學(xué)的除濕方法,讓木材的含水量減少,達(dá)到科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)。傳統(tǒng)的干燥方法是,先將木材放在溫水里煮,然后將煮過(guò)的木材送進(jìn)烘房除濕,最后進(jìn)行煮臘處理。
三、選材配料
明式家具的木材,一般選用紅酸枝白酸枝、大葉紫檀小葉紫檀、黃花梨、花梨、雞翅木等硬木。選材要根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙的要求,選擇材質(zhì)一致的木材。同一款產(chǎn)品,用同一批次、同一材質(zhì)、同一產(chǎn)地、樹(shù)齡接近的木材。因?yàn)槟静牟灰粯?、縮脹比率就不一樣,如果遇到溫濕度變化,就容易發(fā)生開(kāi)裂或干縮。
配料就是在選材的基礎(chǔ)上,精心對(duì)比木料的花紋、顏色,然后將木料配得色澤相似,紋理走向一致,過(guò)度自然。配料配得好,家具就美觀。
四、生坯制作
生坯制作,包括劃線、開(kāi)料、開(kāi)樺、理線、裝配、打磨等工藝,全由木工制作。
劃線:即根據(jù)圖紙的要求,確定材料的正確使用,劃定材料的內(nèi)外向面及長(zhǎng)短,點(diǎn)出家具結(jié)構(gòu)的基本尺寸。
開(kāi)料:根據(jù)劃線所定規(guī)格、尺寸,將木料鋸成各種家具的部料,為使各部件的尺寸更加精確,還需要經(jīng)過(guò)壓創(chuàng)。
開(kāi)榫:榫卯結(jié)構(gòu)是家具兩構(gòu)件連接的一種凹凸處理的接合方式,凸出的部分叫排(或排頭),凹進(jìn)的部分叫卯(或榫眼)。榫卯結(jié)構(gòu)是明式家具的靈魂,也是中國(guó)傳統(tǒng)木作工藝的精髓。木工工匠依據(jù)家具設(shè)計(jì)圖紙的要求,根據(jù)力學(xué)平衡的科學(xué)原理,運(yùn)用精巧準(zhǔn)確的榫卯結(jié)構(gòu),將家具的各個(gè)部件緊密地結(jié)合一起,使之成為一個(gè)牢固的整體。過(guò)去木工工匠開(kāi)榫,全靠手工,根據(jù)經(jīng)驗(yàn)來(lái)確定。當(dāng)下以手工開(kāi)榫和機(jī)械工具開(kāi)榫相結(jié)合,精確的機(jī)械,銳利的刀具,可使開(kāi)排的效率更高,更加精確。
理線:是裝配前的準(zhǔn)備工作,理線的好壞,對(duì)后來(lái)的漆工藝有很大的影響。
首先是拼紋,要接木紋、顏色、絲縷比對(duì),如塔形木紋就要按紋理相同的方向?qū)?zhǔn)。然后將機(jī)器加工的部件平面刮平、刮光。所用工具,有刮刨、螞蟻銼、毛銼、圓光銼等。接著要用螞蟻銼等工具將刮好的平面定型面清理光滑,要做到無(wú)雀斑、無(wú)水浪、無(wú)硬軟,達(dá)到平整和順。
裝配:將半成品組合成基本成形的產(chǎn)品,需要按一定的規(guī)程和技術(shù)要求進(jìn)行。
打磨:是生產(chǎn)過(guò)程中和掃尾時(shí)的必要環(huán)節(jié)。家具面板上膠后,需要打磨,將其正反面、里外面殘留的膠水打磨清除,接頭處要磨平,銼圓角時(shí)要按設(shè)計(jì)要求加工,大小要一致。
五、雕刻
蘇作明式家具,一般不作大面積雕刻,而是常以小面積雕刻作為裝飾。雕工拿到需要雕刻的家具部件后,將設(shè)計(jì)的圖案紙樣貼在家具部件上,然后進(jìn)行打胚、雕花、修磨、整理等。完成后,再交給木工組裝。
六、鑲嵌裝飾
吳中蘇作明式家具設(shè)計(jì)制作工匠,有時(shí)還運(yùn)用鑲嵌工藝對(duì)某些部位進(jìn)行裝飾美化。如用黃楊木、象牙、螺鈕、瓷片、瑯等制作的人物、山水、花鳥(niǎo)等圖案的藝術(shù)品,鑲嵌在某些部位,以增強(qiáng)家具的形式美和藝術(shù)美。
此外,還要給明式家具安裝上銅質(zhì)飾件。如合頁(yè)、面頁(yè)、鈕頭、吊牌、包角、圈頭、環(huán)子等。這種裝飾也形成了一種風(fēng)格,在明式家具原物中,銅質(zhì)飾件多為白銅制品,而且式樣質(zhì)樸、雋秀、變化豐富。
七、髹漆
髹漆是明式家具最后一個(gè)重要環(huán)節(jié)。由于明式家具多用名貴的硬木材料制成,如黃花梨、紫檀、紅酸枝、雞翅木等,而這些木材本身都有自然形成的美麗紋樣,因此對(duì)這些家具的髹漆有特別要求,那就是似漆非漆,渾然天成。
打磨生坯:生坯須打磨光滑后,方能上漆。用蘇作工藝行話講,要磨透磨熟,直到木材底色透出光澤圓潤(rùn)。打磨工具除了通常所用的砂皮外,還有蘇州漆藝工匠發(fā)明的獨(dú)特工具:木賊草樸樹(shù)葉。木賊草單獨(dú)使用,可在所雕花紋內(nèi)凹凸處打磨,而對(duì)花邊花朵毫無(wú)損害,木賊草還可編結(jié)起來(lái),水在家具的面板部件上打磨。木賊草和樸樹(shù)葉打磨后的家具,光滑度遠(yuǎn)勝于砂皮的打磨效果。只有將生坯打磨光滑,才能保證油漆的光澤明瑩。因此,在整個(gè)髹漆過(guò)程中,打磨要占百分之八十的時(shí)間。以一張羅漢床為例,需要三個(gè)工人打磨至少二十天的時(shí)間,才能完成。這還不包括床圍的部分。
刮面漆:在打磨后的家具上刮面漆,要求必須面面俱到,目的是將家具表面的縫隙、槽角和有毛病的地方要嵌漆,嵌滿、嵌平、刮平。
磨砂皮:即在刮過(guò)面漆的家具上再打磨,要求磨透、磨熟,直到磨平、出頭路(即見(jiàn)木紋),使家具光滑圓潤(rùn)。水磨后會(huì)留下“白衣”,因此,還要再用砂紙打磨。
做顏色、上顏色:每一套家具因其材料不同,所上顏色也有差異。這都由漆工根據(jù)經(jīng)驗(yàn)自行配方,一般是上紅木色或木材的本色。傳統(tǒng)顏色的配方原料是用蘇木、烏禧子、石榴皮、花樹(shù)果(光福產(chǎn))放水煮,然后再加酸性大紅、品紅、硫酸亞鐵,配成顏色,這種顏色會(huì)直接滲透到木材里面。但是上顏色不能太深,不能蓋掉木材的天然紋理。
上頭道漆:上漆,吳語(yǔ)稱“措漆”,要求措勻,全部措到、搭足,特別是堂子角落都要出清,無(wú)一死角。上好漆后,要放一個(gè)晚上才能干,在梅雨季節(jié)則要快一些。
縷砂皮面漆:要用舊砂皮、軟砂皮縷勻、縷熟。講究的家具用木賊草、樸樹(shù)葉水磨。水磨的留有“白衣”,再用砂皮打磨掉。打磨時(shí),不能破壞雕刻紋樣的風(fēng)格,該圓則圓,該方則方。
再上面漆,再打磨,再做顏色,再揩漆,再打磨、推砂葉,再揩漆……如此反反復(fù)復(fù),總共要十六道工序。經(jīng)過(guò)髹漆工藝加工后,家具面板上的油漆顏色已被木材吸收,表面則形成一層薄薄的硬膜,產(chǎn)生似漆非漆的效果。

重要展覽 編輯本段

2016年國(guó)慶之際,由文化部恭王府管理中心主辦的“蘇州造物”——明式家具(蘇作)制作技藝精品展在恭王府開(kāi)幕,明式家具制作技藝在其中被展示。
2018年9月19日,第十屆浙江·中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽會(huì)暨杭州工藝周在杭州白馬湖國(guó)際會(huì)議中心開(kāi)幕,明式家具制作技藝在其中被展示。

傳承保護(hù) 編輯本段

傳承價(jià)值

明式家具的歷史文化價(jià)值在于經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展,在日常使用的家具領(lǐng)域里取得了里程碑式的成就,其完整性、合理性、實(shí)用性、裝飾性都達(dá)到了巔峰。在明式家具中,不論是椅子、茶幾還是條桌、書(shū)架,其清秀的造型、勻稱的比例、明晰的線條,充分表現(xiàn)了家具的文化內(nèi)涵和藝術(shù)氣質(zhì)。它以結(jié)構(gòu)部件為裝飾部件,充分反映了天然材質(zhì)的自然特性,精煉、合度和科學(xué)的榫卯技藝,更使其達(dá)到了盡善盡美的境地。
明式家具及其制作技藝在人們?nèi)粘J褂玫募揖哳I(lǐng)域里達(dá)到了無(wú)與倫比的高度,取得了里程碑式的成就,其完整性、合理性、實(shí)用性、裝飾性達(dá)到了登峰造極的狀態(tài)。其清秀的造型、勻稱的比例、明晰的線條,充分表現(xiàn)了明式家具的文化內(nèi)涵和藝術(shù)氣質(zhì)。而其造型簡(jiǎn)潔、質(zhì)樸,不僅富有流暢、雋永的線條美,還給人以含蓄、高雅的享受。它以結(jié)構(gòu)部件為裝飾部件,不事雕琢,不加虛飾,充分反映了天然材質(zhì)的自然特性。精練、合度和科學(xué)的卯榫工藝,更使其達(dá)到了盡善盡美的境地。明式家具制作技藝的“精、氣、神”在人們心目中占有不可替代的位置。

傳承現(xiàn)狀

由于蘇州明式家具制作由于其制作所需花梨、紫檀等珍貴木材幾乎完全依賴進(jìn)口且較難獲得,明式家具制作技藝的發(fā)展受到限制。

傳承人物

許建平,男,1954年9月14日出生。2009年5月26日,許建平入選為第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人,江蘇省蘇州市申報(bào)。項(xiàng)目名稱:明式家具制作技藝。

保護(hù)措施

2000年起,蘇州市組織有關(guān)專家和技藝人員成立了蘇州明式家具研究會(huì),制定和實(shí)施了明式家具制作技藝保護(hù)計(jì)劃,復(fù)制了部分明式家具精品、珍品。
2006年10月,為使明式家具制作技藝得以傳承和弘揚(yáng),蘇州市成立了中國(guó)明式家具研究所,進(jìn)行明式家具研究開(kāi)發(fā)、明式家具技藝傳承和培訓(xùn)、古舊家具鑒定與修復(fù)。為了全方位地實(shí)現(xiàn)保護(hù)、傳承,研究所與蘇州博雅古藝家具廠聯(lián)合開(kāi)辦了生產(chǎn)基地。研究所還深入民間尋訪尚遺存在蘇州各地的明清家具實(shí)物和各種資料,整理、建立詳細(xì)的檔案。研究所還專門設(shè)立了蘇州明式家具歷史資料和產(chǎn)品陳列室。
2010年7月,南京觀樸藝術(shù)博物館設(shè)立了江蘇蘇作明式家具藝術(shù)研究院、非遺文化旅游基地,研究及展示非遺傳統(tǒng)技藝成果、普及非遺傳統(tǒng)技藝知識(shí)、展現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)木質(zhì)文化深厚的歷史內(nèi)涵,促進(jìn)傳統(tǒng)蘇作小木家具制作技藝文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。通過(guò)建立生產(chǎn)型基地將傳統(tǒng)工藝的保護(hù)落實(shí)到生產(chǎn)中,通過(guò)生產(chǎn)銷售產(chǎn)生的回報(bào)反哺工藝的保護(hù)。 

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